Питание по Углову

1457355201_82191046_d7b540c50e1b1Как питался профессор Ф.Г.Углов

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, при этом отличался завидным здоровьем.

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннеса – его признали
старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору  Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

Избыточный вес приводит к снижению иммунитета и работоспособности, изменению состава крови, в частности, к росту уровня холестерина, а также к проблемам с суставами.

Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность,как правило, снижается.

Сам профессор Углов до глубокой старости сохранил крепкое здоровье, благодаря  тому, что строго следовал лично созданным правилам:

  •  высокая активность, как физическая, так и умственная;
  • соблюдение режима труда и отдыха;
  •  закаливание (обливания холодной водой);
  •  полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;
  • полный отказ от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.

Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты. Советовал в обязательном порядке включат в ежедневный
рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать
себя в употреблении жидкости.

А вот от белого хлеба и сладостей доктор Углов рекомендовал отказаться, потому что хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем  в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки.

Кроме того, дрожжи, содержащиеся в хлебе, очень плохо влияют на бактериальную флору кишечника, вызывают брожение и интоксикационную аллергию.

Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов.

Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Правила доктора Углова:

  • Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.
  • Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе.
  • Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть легким. Откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого кисломолочного напитка.

Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте
церковными постами.

Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал,
что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу.

Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше.

Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку,
если ваша работа не предполагает физической активности.

Употребление продуктов с искусственными добавками Федор
Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред
организму.

Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов
сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

 

Прислушивайтесь к мудрым и Будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделитесь ею, пожалуйста, с другими:

Получай обновления блога на почту

Комментарии на Блог
Один комментарий
  1. Отличные советы. Кстати, про этого учёного я уже где-то слышал. 8)

Оставьте ваш комментарий или вопрос